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Electrolux Class. Tecnologia e design.

La cucina non è fatta solo di cibo. È un elemento fondamentale della nostra vita quotidiana, della nostra salute, del nostro benessere. Ruota intorno alla famiglia, ci regala esperienze e ci permette di esprimere la nostra personalità. Con Electrolux, puoi portare la creatività ad un livello più elevato.

02 cottura induzione Mobilidicasa

Cucinare. Piani di cottura a induzione

I piani cottura a induzione sono ancora relativamente poco diffusi in Italia probabilmente perché negli ultimi 20 anni molto si è investito per l’utilizzo del gas naturale come principale fonte per il calore domestico (riscaldamento, acqua sanitaria e cottura). Vediamo quali sono i vantaggi e gli svantaggi nell’adottare la cottura ad induzione. Come funziona l’induzione? Leggi di piùCucinare. Piani di cottura a induzione[…]

01 conservazione Mobilidicasa

La conservazione degli alimenti. I frigoriferi

In ambiente domestico la conservazione degli alimenti può avvenire: a temperatura ambiente (circa 20°C che si pratica quando si conservano alimenti non deperibili e/o confezionati nella dispensa alimentare, negli stipetti, nei pensili, ecc.) a basse temperature (+4°C, quando si conservano alimenti in frigorifero; -18°C, quando vengono stoccati nel congelatore o nel freezer) In questo articolo Leggi di piùLa conservazione degli alimenti. I frigoriferi[…]